La Gourmet Therapy dello chef Luca Giannone
Un problema di salute inaspettato ha costretto il rinomato Chef Luca Giannone a una degenza in ospedale, lontano dalla sua cucina e dai suoi standard culinari di eccellenza Ma...
Read more
Casa Flora, amore per ciò che cresce lentamente
Il mestiere di vignaiolo, nonostante la sua articolata grammatica, infarcita di molteplici variabili e imprevedibili incognite attira, da qualche tempo, prevalentemente giovani...
Read more
Natale, ecco i dolci della festa
Inverno tempo dell’attesa Tempo delle “aurore furtive”, come cita Luis Aragon Magia della lentezza Rigide temperature Pioggia e fiocchi di neve...
Read more
Da Palermo a Londra. L’arancina di Sfrigola al Leadenhall Market
A Londra arriva l’arancina espressa Dopo le aperture di Palermo, Cefalù, San Vito Lo Capo, Erice, Milano e Bucarest, Sfrigola apre il suo primo punto vendita nel Regno...
Read more
Versanti dell’Etna, degustazione all’Antico Mercato di Ragusa Ibla
Un viaggio sensoriale con un calice in mano lungo i tre versanti dell’Etna raccontati in una mattinata di sole, immersi nella magia del clima natalizio che a Ragusa Ibla si fa...
Read more
